Tiembla Karlos Arguiñano, Martiniano Molina, Francis Mallmann y hasta los chinos!!! 
Esto de llama adaptación culinaria o bien puede ser sustitución por falta de… ( ? ), mezcla de ignorancia con ingenio…bla, bla, bla…
Lo que si puedo dar fe es que es el plato que más se me solicita (confieso que los otros son pocos y básicos…lo de la cocina y yo como que no!) Es más bien una terapia anti-stress capitalino!!!
La receta… mezcle los ingredientes y métalos en la masa de torta frita. Arrolle para que tenga forma de arrollado, valga la redundancia…je.
Si quiere un plato más suculento acompañe con un timbal de arroz y Chop Suey de pollo. Imprescindible: una buena botella de salsa de soja.
Y PA’ DENTRO!
